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たけこまうし

2011年10月21日

☆こだわり☆

おはようございます!

今日は雨ですね~雨。こうして一雨ごとにまた涼しさを感じるようになっていくのでしょうねにっこり

さて、昨日もふっくらしたメロンパンにこだわってつくりました!
☆こだわり☆
これは、車の中の専用オーブンで焼いているところです音符

温度と湿度をみながら、1時間半から2時間かけて発酵させて焼くのですが、このオーブン焼成も温度管理が大切!

時々うまく膨らまなかったりすることもあり、それをなぜ、こうなったかいつも原因を究明しながら、いつもよい商品を皆様にお届けできるよう品質にこだわっています流れ星

昨日ご来店いただいたお客様、ほんとにありがとございました!!
☆こだわり☆ 
ご満足いただけたでしょうか~!?

一方、ご希望の商品の数がたりなかったり、夕方に品切れしてしまったたりとお客様に残念な思いをさせてしまい、申し訳ありませんうるうる

カリーノ天文館様での販売では、いつもテーブルを出して販売しております。メロンパンをぜひぜひ見ていただけたら嬉しいですにっこり

さて、本日は鹿児島ふるさと物産館様にて販売させていただきます。
オープンは10時半ころになります。
お立ち寄りの際は、ぜひ見にいらしてください!お待ちしておりますにっこり


Posted by たけこまうし at 06:18│Comments(0)
 
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☆こだわり☆
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