☆こだわり☆

おはようございます

今日は雨ですね～。こうして一雨ごとにまた涼しさを感じるようになっていくのでしょうね。

さて、昨日もふっくらしたﾒﾛﾝﾊﾟﾝにこだわってつくりました！

これは、車の中の専用オーブンで焼いているところです

温度と湿度をみながら、１時間半から２時間かけて発酵させて焼くのですが、このオーブン焼成も温度管理が大切！

時々うまく膨らまなかったりすることもあり、それをなぜ、こうなったかいつも原因を究明しながら、いつもよい商品を皆様にお届けできるよう品質にこだわっています

昨日ご来店いただいたお客様、ほんとにありがとございました
　
ご満足いただけたでしょうか～

一方、ご希望の商品の数がたりなかったり、夕方に品切れしてしまったたりとお客様に残念な思いをさせてしまい、申し訳ありません。

カリーノ天文館様での販売では、いつもテーブルを出して販売しております。ﾒﾛﾝﾊﾟﾝをぜひぜひ見ていただけたら嬉しいです

さて、本日は鹿児島ふるさと物産館様にて販売させていただきます。
オープンは１０時半ころになります。
お立ち寄りの際は、ぜひ見にいらしてください！お待ちしております